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Además de los stands de la exposición, Biocultura 2011 ofrece cerca de 200 actividades paralelas a la actividad comercial . Este ao la apuesta es ligar la alimentación ecológica con la alta cocina. Por ello, entre las actividades paralelas se realizará un «show cooking» en el que cocineros y nutricionistas prepararán platos elaborados con productos […]

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